À propos de cette expérience
La plupart des réactions s’accélèrent nettement lorsqu’elles sont chauffées ; leur vitesse double souvent pour chaque hausse de 10 degrés. En 1889, Svante Arrhenius en a expliqué la raison : seules les molécules qui possèdent au moins une énergie minimale, l’énergie d’activation, peuvent réagir, et leur proportion augmente exponentiellement avec la température. Mesurez les constantes de vitesse à plusieurs températures, puis tracez ln k en fonction de 1/T pour obtenir une droite. La pente permet de déterminer l’énergie d’activation, comme on le fait dans un laboratoire de chimie physique.
Objectifs pédagogiques
- Utilisez l’équation d’Arrhenius pour calculer une constante de vitesse à n’importe quelle température
- Linéarisez l’équation et déterminez Ea et A à partir de la pente et de l’ordonnée à l’origine du graphique de ln k en fonction de 1/T
- Expliquez la règle empirique selon laquelle la vitesse double pour chaque hausse de 10 K, et précisez dans quels cas elle ne s’applique pas
- Montrez comment un catalyseur modifie la pente du graphique d’Arrhenius
- Évaluez comment l’intervalle de températures et l’erreur de mesure limitent la précision de Ea
Comment l’utiliser
- 1Faites glisser le long du graphique de gauche. Comment k varie-t-elle entre 290 K et 350 K ? La hausse est-elle linéaire ?
- 2Regardez le graphique de droite. Pourquoi les points mesurés sont-ils alignés sur une droite ? Comparez la valeur ajustée de Ea à la valeur réelle.
- 3À l’aide de l’indication +10 K, trouvez l’énergie d’activation pour laquelle la vitesse double exactement entre 298 K et 308 K.
- 4Activez le catalyseur. Quel graphique change le plus ? Pourquoi la droite devient-elle moins pentue tout en gardant la même ordonnée à l’origine ?
- 5Réglez l’erreur de mesure sur 15 % et l’intervalle sur 10 K. Réalisez plusieurs expériences et observez la dispersion des valeurs ajustées de Ea. Élargissez ensuite l’intervalle à 100 K.
- 6Comparez l’estimation à deux points à l’ajustement par les moindres carrés sur plusieurs essais. Laquelle est la plus fiable ?
Le modèle
Hypothèses
- A et Ea ne dépendent pas de la température dans l’intervalle représenté. La théorie des collisions et la théorie de l’état de transition prédisent une faible dépendance de A à la température, qui est ignorée.
- La réaction est d’ordre un, donc k a pour unité s⁻¹ et sa demi-vie ne dépend pas de la concentration.
- Le catalyseur abaisse Ea d’une valeur fixe de 30 kJ/mol et laisse A inchangé. Les catalyseurs réels offrent un mécanisme différent, qui peut également modifier A.
- Chaque valeur mesurée de k comporte une erreur relative aléatoire de la taille choisie, générée à partir d’un générateur initialisé avec une graine fixe, de sorte qu’une exécution peut être reproduite à l’identique. L’ajustement est effectué par les moindres carrés ordinaires sur ln k.
À essayer en classe
- Q1Une réaction a Ea = 50 kJ/mol. Par quel facteur k augmente-t-il lorsque la température passe de 20 °C à 30 °C ?
- Q2k = 3.0 × 10⁻⁴ s⁻¹ à 300 K et 2.4 × 10⁻³ s⁻¹ à 330 K. Calculez Ea.
- Q3Un graphique d’Arrhenius a une pente de −1.2 × 10⁴ K. Quelle est l’énergie d’activation ?
- Q4Pourquoi les biologistes disent-ils que l’activité enzymatique double environ tous les 10 °C, mais seulement jusqu’à environ 40 °C ?
- Q5Pourquoi une plage de températures plus large est-elle préférable pour déterminer Ea, même avec le même nombre de mesures ?
Foire aux questions
Pourquoi tracer ln k en fonction de 1/T et non k en fonction de T ?
Parce que l’équation d’Arrhenius devient une droite avec ces variables. Une droite est facile à ajuster et à vérifier à l’œil, et sa pente donne directement Ea. Sur un graphique de k en fonction de T, la courbe est exponentielle et l’énergie d’activation est difficile à lire.
Que signifie le facteur préexponentiel A ?
C’est la constante de vitesse qu’aurait la réaction si chaque collision avait suffisamment d’énergie. Elle combine donc la fréquence à laquelle les molécules se rencontrent et celle à laquelle elles se rencontrent avec la bonne orientation. Elle a les mêmes unités que k.
Toutes les réactions suivent-elles l’équation d’Arrhenius ?
La plupart des réactions simples la suivent sur des plages de température modérées. Les réactions enzymatiques cessent de la suivre lorsque la protéine se dénature ; certaines réactions impliquant un effet tunnel ou des mécanismes complexes s’écartent de la droite sur le graphique, et quelques-unes, comme certaines recombinaisons de radicaux, ralentissent même lorsqu’on les chauffe.
