关于此实验
种下四株豆苗，并用不同的方式照料它们。其中一株得到所需的一切，其他几株则缺少光照、水或温暖。让三周的时间在几秒钟内过去，然后比较这些植物。学生将学习植物健康生长所需的条件，以及如何设计公平的测试：每次只改变一个条件。
学习目标
- 说出植物健康生长所需的条件：光、水、温暖和空气
- 描述植物缺少光照或水时的样子
- 解释为什么幼苗在黑暗中还能生长一段时间
- 每次只改变一个条件，其他条件保持不变，设计一项公平的测试
- 测量并比较植物在一段时间内的高度
使用方法
- 1开始之前，预测哪盆植物长得最好，哪盆长得最差。
- 2让时间向前推进。在第7天和第14天暂停，描述每株植物的高度、颜色和叶片。
- 3看看暗箱里的B盆。它为什么长得高却是黄色的？之后会发生什么？
- 4阅读公平测试的记录。调整C盆，让它测试水太多的情况，而不是没有水的情况。
- 5让D号花盆和A号花盆保持相同。把两个花盆保持相同有什么用？
- 6使用图表找出每株植物在哪一天长得最高。
模型
假设
- 这是一个简单的故事模型，展示了班级通常会观察到的情况。这里的高度是典型豆苗的高度，并非对某一株植物的测量结果。
- 每天浇少量的水，可以让土壤保持湿润。花盆里的水积得太多就无法排出，因此根部得不到空气，会慢慢腐烂。不浇水的花盆在温暖的天气里大约五天就会变干。
- 种子储存的养分大约够它在温暖的天气里生长十天。在黑暗中，幼苗会消耗这些养分，长得又高又细，努力寻找光线；随后，由于无法制造食物，它会逐渐变弱。
- 寒冷的冰箱会让一切都慢下来：生长、用水以及种子储存养分的消耗。
- 所有花盆里的土壤、空气和种子都相同，并且每天都在同一时间给每个花盆浇水。
在课堂上试试这个实验
- Q1哪个花盆展示了植物茁壮生长所需要的条件？你怎么知道？
- Q2为什么黑暗中的植物长得很高，却不强壮？
- Q3一名学生通过把一盆植物放在有水的阳光下，把另一盆放在没有水的黑暗处，来测试光照的影响。这是公平的实验吗？为什么不是？
- Q4植物浇水过多会怎样？
- Q5农民为什么在春天而不是冬天播种？
常见问题
植物需要土壤吗？
不一定。土壤能储存水分，提供矿物质并支撑植物，但也可以在添加了矿物质的水中种植植物（即水培）。植物离不开的条件是光、水、空气（二氧化碳和氧气）以及适宜的温度。
黑暗中的植物为什么是黄色的？
植物只有在获得光照时才会制造绿色色素叶绿素。没有光，植物就无法制造养分，因此黑暗中的幼苗会利用种子中储存的养分向上伸长，希望能够接触到光。科学家把这种现象称为黄化。
我们怎样才能在课堂上做这个实验？
将蚕豆或水芹种子浸泡一夜，然后分别种在相同的花盆里。把一个花盆放进橱柜，一个不浇水，一个放进冰箱，另一个放在窗台上，每隔几天测量一次高度。水芹一周内就能看到结果。