Informazioni su questo esperimento
Pianta quattro piantine di fagiolo e prenditi cura di ciascuna in modo diverso. Una riceve tutto ciò di cui ha bisogno, mentre alle altre manca la luce, l’acqua o il calore. Fai passare tre settimane in pochi secondi e confronta le piante. Gli alunni imparano di cosa hanno bisogno le piante per crescere bene e come pianificare un esperimento corretto, in cui si modifica una sola cosa alla volta.
Obiettivi di apprendimento
- Nomina ciò di cui una pianta ha bisogno per crescere bene: luce, acqua, calore e aria
- Descrivi l’aspetto di una pianta quando le manca la luce o l’acqua
- Spiega perché una piantina può crescere per un po’ al buio
- Pianifica un esperimento corretto modificando una sola cosa e mantenendo tutto il resto uguale
- Misura e confronta l’altezza delle piante nel tempo
Come si usa
- 1Prima di iniziare, prevedi quale vaso crescerà meglio e quale peggio.
- 2Lascia passare i giorni. Fermati al giorno 7 e al giorno 14 e descrivi ogni pianta: altezza, colore e foglie.
- 3Osserva il vaso B nella scatola buia. Perché la pianta è alta ma gialla? Che cosa le succederà in seguito?
- 4Leggi gli appunti sull’esperimento corretto. Modifica il vaso C in modo che verifichi gli effetti di troppa acqua invece che della mancanza d’acqua.
- 5Fai in modo che il vaso D sia uguale al vaso A. Perché è utile avere due vasi uguali?
- 6Usa la tabella per scoprire in quale giorno ogni pianta ha raggiunto la sua altezza massima.
Il modello
Ipotesi
- Questo è un semplice modello narrativo che mostra ciò che una classe osserva di solito. Le altezze sono tipiche di una piantina di fagiolo, non sono misurazioni di una singola pianta.
- Un po’ d’acqua ogni giorno mantiene umido il terreno. L’acqua non può defluire da un vaso allagato, quindi le radici non ricevono aria e marciscono lentamente. Un vaso senza acqua si asciuga in circa cinque giorni caldi.
- Il seme contiene cibo per circa dieci giorni caldi. Al buio la piantina lo usa per crescere alta e sottile mentre cerca la luce; poi si indebolisce perché non può produrre cibo.
- Un frigorifero freddo rallenta tutto: la crescita, il consumo d’acqua e l’utilizzo delle riserve del seme.
- Tutti i vasi hanno lo stesso terreno, la stessa aria e gli stessi semi, e vengono annaffiati alla stessa ora del giorno.
Provalo in classe
- Q1Quale vaso mostra ciò di cui le piante hanno bisogno per crescere bene? Come fai a capirlo?
- Q2Perché la pianta al buio cresce in altezza ma non diventa robusta?
- Q3Un alunno verifica l'effetto della luce mettendo un vaso con acqua al sole e un vaso senza acqua al buio. È un esperimento equo? Perché no?
- Q4Che cosa succederebbe a una pianta che riceve troppa acqua?
- Q5Perché gli agricoltori seminano in primavera e non in inverno?
Domande frequenti
Le piante hanno bisogno del terriccio?
Non sempre. Il terriccio trattiene l'acqua e fornisce minerali e sostegno, ma le piante possono essere coltivate anche in acqua con minerali aggiunti (idroponica). Una pianta non può fare a meno di luce, acqua, aria (anidride carbonica e ossigeno) e una temperatura adeguata.
Perché la pianta al buio è gialla?
Le piante producono il pigmento verde clorofilla solo quando ricevono luce. Senza di essa non possono produrre nutrimento; perciò una piantina al buio usa il nutrimento immagazzinato nel seme per crescere verso l'alto, nella speranza di raggiungere la luce. Gli scienziati chiamano questo fenomeno eziolamento.
Come possiamo farlo in classe?
Lascia in ammollo per una notte i semi di fava o di crescione e piantali in vasi identici. Metti un vaso in un armadio, non annaffiarne un altro, tienine uno in frigorifero e uno sul davanzale. Misura l’altezza ogni pochi giorni. Il crescione dà risultati entro una settimana.