À propos de cette expérience
Explorez une coupe de feuille et manipulez l'ouverture de ses cellules de garde. Comparez l'influence de l'accès au dioxyde de carbone, de la lumière et de l'humidité sur l'absorption photosynthétique et la perte d'eau, tout en identifiant les fonctions des principaux tissus.
Objectifs pédagogiques
- Identifiez la cuticule, l'épiderme, le mésophylle, le tissu vasculaire et les stomates.
- Expliquez le compromis entre gain de carbone et perte d'eau lié à l'ouverture des pores.
- Distinguez la commande manuelle des pores d’un modèle complet de régulation physiologique.
Comment l’utiliser
- 1Cliquez sur les couches de la feuille et consultez leurs fonctions.
- 2Ouvrez et fermez les stomates tout en maintenant les autres conditions constantes.
- 3Réduisez la lumière à zéro et examinez séparément l’absorption et la perte d’eau.
- 4Augmentez l’humidité jusqu’à saturation et comparez le rapport d’utilisation de l’eau.
Le modèle
Hypothèses
- La vue en coupe sépare les couches de tissus pour les examiner ; il ne s’agit pas d’une reconstitution anatomique à l’échelle.
- La conductance est égale à 0,003 plus 0,2 fois le carré de l’ouverture des pores, en moles d’air par mètre carré et par seconde. La conductance résiduelle représente les voies de surface non résolues.
- Un bilan de diffusion à l’état stationnaire calcule le CO₂ interne conjointement à une loi d’absorption qui atteint la saturation en fonction de la lumière et du CO₂ interne. La respiration photosynthétique et la couche limite externe sont omises.
- La conductance à la vapeur d’eau est égale à 1,6 fois la conductance au CO₂ et utilise la différence de pression de vapeur pour une pression totale de 101,3 kPa.
- L’ouverture des pores est manuelle. Le modèle ne ferme pas automatiquement les stomates dans l’obscurité et ne réagit ni aux hormones ni à l’état hydrique des feuilles.
À essayer en classe
- Q1Pourquoi des pores ouverts manuellement peuvent-ils perdre de l’eau même lorsque l’absorption photosynthétique est nulle ?
- Q2Pourquoi le rapport d’utilisation de l’eau est-il indéfini lorsque le flux d’eau est nul ?
Foire aux questions
Pourquoi n’y a-t-il pas de bouton « Exécuter » ?
L’anatomie et les flux gazeux affichés correspondent à une expérience en régime permanent. Déplacer un réglage prépare immédiatement un autre état.
Un pore ouvert signifie-t-il toujours un gain net de carbone plus élevé ?
Ce modèle indique l’absorption photosynthétique sans tenir compte de la respiration. Il ne prédit ni le gain net de la plante entière ni toutes les situations de stress.